Покупала последние полгода Любительскую, Купеческую , Докторскую. Все очень вкусные, особенно Любительская. Похоже, что действительно соблюдается ГОСТ. Оставляла в холодильнике кусочек, он начинает сереть по цвету и портиться, как и должно происходить с натуральным продуктом! очень жаль, что производство прекратилось. Хотелось бы , чтобы оно сохранилось в таком же качестве и продукция продавалось повсеместно в Самаре
